Fredrik Jonsson Foto: Karina Ljungdahl
Fredrik Master

Mat, Media & Service I Catering med kock


Medlem som Chef Rôtisseur Chaîne des Rôtisseurs



Om Mig

År 2015 deltog jag i "Sveriges Mästerkock" och därefter fick jag bland annat medverka i "Fångarna på Fortet" (2015) "TV4 Nyhetsmorgon" (2015) "Baren pop up" (2015) och år 2017 kom jag i form tack vare mitt deltagade i "Du är vad du äter".

Jag är vinnare i Stockholms stads recepttväling "Klimatsmarta Stockholmare" och har skapat flertalet recept till Mathem & Tasteline2018 utbildade jag mig till licensierad kostrådgivare och framför allt så har jag skrivit en barnbok "Kalle Kula Pannkakskungen". 

Sen 2015 har jag bedrivit oberoende konsultativ verksamhet med fokus på "catering med kock" . Parallellt med min egna catering har jag varit krögare, hovmästare, projektledare, kommunikatör, menyskapare och matkreatör. Jag har startat upp olika typer av restaurangverksamheter och genomfört flera hundra evenemang. 

Nöjda kunder
Fredrik Master