M.U.M.S.

Matlagning och presentation.
Uppdragsprojekt.
Matkreation och receptskrivning.
Sinnesnjutning.


Först en idégenerering med efterforskning som upptar allt mitt tänkande,
jag klurar och funderar dag som natt.
Därefter blir det inköp, provlagning och receptskrivning. Fotografering och filmning.
Antingen står maträtten för sig eller så matchar jag den till dryck, miljö eller sammanhang.

RECEPT & Meny
bl.a. skapat för företag nedan

Mission

Att få flera till att värdesätta-,
uppskatta och laga mat.

Affärsidé

Genom engagemang skapa upplevelser och värde för mina kunder och deras kunder.

Vision

Sprida mer glädje och sinnesnjutning än vad jag är kapabel till.